Arroz Aguado es un plato sencillo, fácil de hacer y delicioso!. Como un risotto Nicaragüense, es perfecto para cuando quieres cocinar algo s...

Indio Viejo es un ejemplo de la unión entre la cultura Maya y Española, durante siglos ha sido un plato en todas las mesas de Nicaragua. Es...

En la comida tradicional nicaragüense el Gallo Pinto es sin duda uno de nuestros platos insignia. Es una de las más sencillas recetas pero ...

La cocina nicaragüense utiliza muchos platos como bases para los demás, así que a veces veran que pido que hagan por ejemplo arroz de la ma...

Esta es una de mis recetas favoritas, es muy fácil de hacer y es muy sabrosa. Es perfecta con arroz y es una manera muy deliciosa de comer ...